in Kampanien sowie an der nördlichen Küsten des Gardasees in der Nähe von Brescia angebaut
folgt eine dreiwöchige Dekantationsdauer mit anschließender dreimonatiger Lagerung in Flaschen
Bei den Fässern handelt es sich um Barriques aus verschiedenen Holzsorten
ein ehrgeiziges Projekt in die Wege zu leiten
O de V - The Italian Gin - White, 0,20cl (Ohne Karton) Spätburgunder in Kampanien sowie an derEs war ein weiter Weg bis zu unserem Italian Gin. Wir sind von einigen Grundgedanken ausgegangen; die Kombination der alkoholischen Basis mit unserem mediterranen Wodka und die Idee eines komplexen, duftenden, sinnlichen Gins. Ich wei nicht, wie andere ihren Gin herstellen, wir haben jedenfalls damit begonnen, die Bestandteile seiner Seele einzufangen: wohlschmecken, fruchtig, aromatisch, vollmundig. Dann mussten wir nur noch experimentieren, um jeden