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um den Gerichten den Geschmack von Eiern zu verleihen
Besan oder Kichererbsenmehl
die sie attraktiver und schmackhafter macht
Rote Chilis werden in vielen indischen Gerichten als Gewürz verwendet
Green Cardamom CFT 600g Gits um den Gerichten den GeschmackGrner Kardamom (ind. "Elaichi") passt gut zu sen und herzhaften Gerichten und ist oft eine wesentliche Zutat in indischen Sigkeiten und Desserts auf Milchbasis. In der indischen Kche werden mit indischem Grnem Kardamom Desserts wie Eiscreme Kulfi, aber auch Reis und verschiedene Fleischgerichte verfeinert.
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