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Hagel und ein kühler Sommer stellten die Winzer auf die Probe
Der Crémant de Bourgogne ist die Visitenkarte: Pinot Noir
transparentes Rubinrot
Das Ergebnis ist ein mattes
Salicutti Brunello di Montalcino DOCG Sorgente 2020 1,5L BIO Schaumwein Hagel und ein kühler SommerSorgente ist Salicuttis zweite Einzellage komplementaer zum Piaggione, mit einer noerdlicheren Exposition, die dem Sangiovese mehr Frische und Eleganz verleiht. Francesco Leanza betrachtet die beiden Lagen als Yin und Yang seines Brunello: Piaggione fuer Kraft, Sorgente fuer Finesse. Der 2020er Sorgente als Magnum vereint den konzentrierten Jahrgangscharakter mit der eleganten DNA der Lage. Biodynamisch bewirtschaftet, traditionell im grossen Holzfass
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