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Kristallzucker
Geschmacksprofil – Unser „everybodys Darling“ Gin
präzisen Säure
Edwin Francisco Wolmers Egger bewirtschaftet gemeinsam mit seiner Familie in der 5
Krispel BIO Ortswein Weissburgunder Straden 2024 750ml Zum Frühstücken KristallzuckerBlasses Goldgelb. In der Nase reifes Kernobst wie Birne und gelber Apfel, dazu zarte Rstaromen. Mit etwas Luft zeigen sich Gewrznelken, ein feiner Hauch Exotik und eine leicht salzige Note. Am Gaumen cremig und fllig im Auftakt, dann mit saftigem Zug und klarer Struktur nach hinten. Gute Lnge, harmonisch eingebundene, zurckhaltendere Sure, wrzig birnige Frucht, jodige Anklnge und eine elegante Mineralik im Nachhall. Neusetzer Kuh, Risotto,