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Anschauliche Grafiken machen komplexe Prozesse verständlich
Mit präzisen Schritt-für-Schritt-Anleitungen für jeden Arbeitsgang
Desserts und Kuchen
japanische Reis-Bowl
Ben Kindler kocht badisch Alexander Villena Anschauliche Grafiken machen komplexe ProzesseBen Kindler, Koch aus Berufung und stndig auf der Suche nach neuen Rezepten, vereint bei Belser die traditionelle badische Kche mit moderner Kreativitt: regionale Klassiker werden mit Gewrzen, Krutern und ausgefallenen Zutaten verfeinert, ergnzt um Eindrcke von seinen kulinarischen Entdeckungsreisen in ferne Lnder. Mit Fokus auf frischen, regionalen Produkten. Fr alle, die badische Kche jung und kreativ statt nur traditionell wollen.
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