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Neal Martin lobt seine Klarheit
substanzreiche Weine zu schaffen
sind arm an organischen Substanzen
Der anschließende Ausbau erfolgt über viele Monate in französischen Eichenbarriques (mit einem hohen Anteil an Erstbelegung)
Petrus Pomerol, 2003 Le Piane Neal Martin lobt seine KlarheitPetrus Merlot Bordeaux 2003 zeigt die ganze Wucht und Noblesse von Pomerol, getragen von reifer Frucht, feinem Holz und groer Tiefe. ber den Wein Petrus stammt aus einer der bekanntesten Lagen von Pomerol, wo der tonige Boden dem Merlot ideale Bedingungen gibt. Gerade auf solchem Clay kann die Rebe tief wurzeln und sehr konzentrierte, strukturierte Weine hervorbringen. Bei einem Haus wie Petrus spielt die Arbeit im Weinberg traditionell eine zentrale