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idealer Trinkzeitraum beginnt nach ein bis zwei Jahren Flaschenreife und reicht – in dieser Formatgröße – weit über 2035 hinaus
Neben legendären Weinen von Hermitage hat Chave die historischen Hänge von Saint‑Joseph – insbesondere um Mauves und Tournon – behutsam rekultiviert und qualitativ neu definiert
Die Lese erfolgt in Burgund traditionell selektiv und oft eher früh genug
der jetzt schon Freude bereitet und bis 2030 an Spannung gewinnen kann
Domaine Clos Frantin Echezeaux Grand Cru 2020 Calem idealer Trinkzeitraum beginnt nach einDer Domaine Clos Frantin Echezeaux Grand Cru 2020 ist ein Paradebeispiel fr die filigrane, aber dennoch ausdrucksstarke Seite der Pinot Noir Traube aus der Cte de Nuits. Die Trauben stammen ausschlielich aus der kleinen Einzellage Les Champs Traversins, einem der feinsten Terroirs innerhalb der Grand Cru Appellation Echezeaux. Der hohe Anteil an Sand und Kies, die steile Hanglage und die Nhe zum Orveau Tal verleihen diesem Wein eine bemerkenswerte,
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