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minutiös durchgeführte Degustationen entscheiden über die endgültige Assemblage
Dazu gesellen sich Fruchtaromen von reifem Pfirsich und Mirabelle
Brombeeren und wilden Veilchen
Er endet mit dezenten Gerbstoffen und viel saftiger Beerenfrucht und Gewürznoten
Comoloco Monastrell '23 - 75cl Navarra Weiss minutiös durchgeführte Degustationen entscheiden überVinifikation Ausbau Diese 100%ige Monastrell stammt aus ertragsarmen, biologisch zertifizierten Weinbergen nrdlich von Jumilla. Von Hand geerntet, im Stahltank vergoren und ausgebaut. Degustationsnotiz Expressives Bouquet nach reifen Brombeeren, Schattenmorellen, Gewrzen und Schokolade. Mit seinem samtigen Gaumengefhl bereitet er einfach nur grosse Trinkfreude. Speziell an diesem Wein ist ausserdem, dass er keine Sulfite (Schwefel) enthlt und