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▸ UNESCO-Reben
Spontangärung und neun Monate in Stahl
Zwei-Stunden-Standzeit
Nur 20 m über dem Meer stehen die Malbec-Stöcke auf tonreichem Boden
pellegrino 1880 malbec terre siciliane igp rotwein italien trocken ▸ UNESCO-RebenRote Kirsche. Veilchen. Brombeere. Gemacht fr Lammkoteletts. 2,4 ha Parzelle. Fuchsbau. Nur 20 m ber dem Meer stehen die Malbec Stcke auf tonreichem Boden; sechs Monate Edelstahltank, ungefiltert abgefllt. Saftige Kirsche und Veilchen begleiten Serrano Schinken, whrend das Vinyl leise knistert. Bei Pellegrino stammt der Malbec aus einer einzigen 2,4 Hektar Parzelle der Tenuta Gazzerotta erstmals wird die Rebsorte als sizilianische IGP abgefllt.
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