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schonender Ausbau im Stahltank
Ausschanktemperatur 18°-20°C Lagerfähigkeit 15 Jahre+ Alkoholgehalt 14
Pasta mit Rahmsaucen
Herkunft Alto Adige / Südtirol Traubensorte 100% Blauburgunder Vinifikation Ausbau in gebrauchten Barriques bzw
Riesling Karthäuserhof Schieferkristall, QmP Mosel-Saar-Ruwer, Karthäuserhof, 2020, 75cl schonender Ausbau im StahltankRiesling, gewachsen an den Steilhngen, finden auf mineralhaltigem Schieferboden beste Bedingungen. In der Nase gelbe Frchte wie Ananas und Pfirsich, fein und geradlinig, am Gaumen zeigt dieser Riesling eine herbe Frische mit krutriger Mineralitt, geprgt vom Schiefer. Ein Wein mit beeindruckender Klarheit. Facettenreich mit gut eingebundener Sure und ausgewogenem Abgang. Traubensorte: Riesling Produzent: Karthuserhof Herkunft: Deutschland Mosel Ruwer
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