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Höhenlage und das mediterrane Klima sollen im Glas erkennbar bleiben
Der Mund ist erfüllt mit dem Geschmack von Früchten und einer feinen Holzstruktur
hat zu seinem Erfolg und Ruhm beigetragen
wobei ein Großteil der Weinbergarbeit von der liebenswürdigen Céline Fontaine übernommen wird
2022 Teso la Monja Victorino Dessertwein Höhenlage und das mediterrane KlimaDie Weinberge befinden sich in Zamora, Valdefinjas und Villabuena. Toro ist sicherlich dafr bekannt, dass es noch viele wurzelechte ursprngliche Rebstcke gibt, die nicht von der Traubenblattlaus befallen wurden (vor der Reblaus). Die sandigen Bden verhindern, dass die Laus Tunnel grbt und so in das Gebiet gelangt. Dies steht im Gegensatz zu mehr als 95 % aller Weinberge, die in dieser Zeit verloren gingen, sodass wir immer noch von wurzelechten und
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