Gutturnio Superiore DOC "Terre della Tosa" BIO Emilia-Romagna Harmoniert wunderbar mit sommerlichen Speisen

Name: Gutturnio Superiore DOC "Terre della Tosa" BIO Emilia-Romagna Harmoniert wunderbar mit sommerlichen Speisen
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Description

Harmoniert wunderbar mit sommerlichen Speisen

Bei 18 °C servieren

würzigem Käse

lang und anhaltend

Gutturnio Superiore DOC "Terre della Tosa" BIO Emilia-Romagna Harmoniert wunderbar mit sommerlichen SpeisenAusbau Dieser Bio Rotwein kommt von La Tosa aus den Colli Piacentini in der Emilia Romagna. Er besteht aus Barbera und Bonarda, den klassischen Rebsorten dieser Region. Nach dem Entrappen bleibt der Saft fnf bis sechs Tage unter stndigem Umwlzen auf den Traubenschalen, danach grt er im Stahltank. Im folgenden Frhjahr wird er unfiltriert und ohne Schwefelzugabe abgefllt und reift noch einige Monate in der Flasche. Beschreibung Im Glas ein dichtes,

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