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Mandarin-Orangen (8
schwimmende Ausbacken – verleiht dem Schnitzel sein nussiges Aroma und die perfekte Kruste
Furikake ist eine vielseitige japanische Gewürzmischung aus Sesam
Tarte Méditerranée 4 Pers
Sterneküche trifft Burgermeister Klassisch - 2 Pers. auszeichnung_Tastemaker Mandarin-Orangen (8Umwerfendes 5 Gnge Men mit Fine Dining Wagyu Burger als Hauptgang. Unkomplizierter Genuss auf hchstem Niveau. Brotzeit 2 Pers. Hausbrot 'Maerz' Aromatisierte Butter Meersalz Hauptgang 2 Pers. Signature Burger Charolais Signature Burger Wagyu Brioche Bun Burrata Gurken, Tomaten, Salat, Pickles Wasabimayo Burgersauce Vorspeise 2 Pers. Carpaccio vom Bodensee Bffel Bresaola Wildkrutersalate eingemachte Rote Beete Wasabi Ponzu Vinaigrette Dessert 2 Pers.