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Der Brunello di Montalcino DOCG "Cerretalto" von Casanova di Neri stammt aus dem gleichnamigen Weinberg und wird nur in den Jahrgängen erzeugt
Die Trauben wurden mit einer 15-tägigen Maischegärung ohne den Einsatz ausgewählter Hefen vinifiziert
Er ist gut ausbalanciert und schließt mit einem ausgesprochen sauberen Abgang ab
Le uve macerano e fermentano in acciaio alla temperatura controllata di 8-10 °C
etna rosso doc sul vulcano 2022 donnafugata W4445_sconto15 Der Brunello di Montalcino DOCGRosso rubino luminoso il colore alla vista. Elegante il bouquet olfattivo, con iniziali sentori fruttati di fragolina e di ribes completati da gradevoli note floreali. A seguire, sfumature di cannella e di noce moscata impreziosiscono ulteriormente il quadro al naso. Lassaggio prosegue sulla stessa strada tracciata dallolfatto, dimostrandosi armonico nella trama tannica, equilibrato e persistente. Leleganza il filo conduttore di questo Rosso dellEtna
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