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Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Lage Champerrier in Gevrey-Chambertin
die Reife fördert und zugleich eine markante
Auch gebratener Fisch
Corvinone und Rondinella werden selektiv gelesen
Rivers-Marie Occidental Ridge Pinot Noir 2021 Chiara Boschis Die Trauben für diesen WeinDer Rivers Marie Occidental Ridge Pinot Noir 2021 ist ein echter Star unter den kalifornischen Pinot Noirs kraftvoll, dabei aber fein ziseliert und voller Finesse. Die inzwischen ber 20 Jahre alten Reben der Occidental Ridge Vineyard liefern eine beeindruckende Konzentration von Frucht, Spannung und Tiefe, die sich in diesem Jahrgang besonders eindrucksvoll zeigt. Mit seiner intensiven Aromatik, der perfekt austarierten Sure und der przisen, aber
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