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2021 war in Burgund insgesamt ein anspruchsvolles Jahr mit eher klassischem Profil
mit einem klaren Fokus auf Balance statt auf Gewicht
Weinbereitung: Offene Gärung der ganzen Traube bei Rot- und Weißwein
würziger und gehaltvoller Wein
Blason Evangile Pomerol, 2021 Château Le Puy 2021 war in Burgund insgesamtBlason Evangile Merlot aus Pomerol zeigt 2021 dunkle Frucht, feine Wrze und seidige Struktur, geprgt vom tonigen Boden und prziser Bordeaux Handschrift. ber den Wein Blason Evangile stammt aus Pomerol, einer kleinen Appellation in Bordeaux, die fr dichte, fein gezeichnete Merlot Weine bekannt ist. In der Regel prgen dort Ton und Kiesbden die Weine mit Tiefe und Frische zugleich, und genau diese Kombination passt auch zu diesem 2021er. Merlot bildet
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