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L’assaggio è croccante e fresco
Fementato spontaneamente in inox e affinato
Castiglioni è il centro d'origine della produzione viticola dei Frescobaldi
mit Noten von roten Früchten wie Schwarzkirsche
veneto chardonnay igt 2025 inama Natale_grandiformati L’assaggio è croccante e frescoPaglierino, con riflessi dorati. Al naso piacevolmente aromatico; spiccano, in particolare, note di mela golden, pera e banana. Al palato fresco, vivace e armonico. Questo l'unico Chardonnay di Inama prodotto da uve coltivate sia su terreno vulcanico che su terreno calcareo. In cantina, poi, i grappoli vengono diraspati e lavorati secondo una tecnica "non riducente", ovvero senza alcuna aggiunta di solforosa; la fermentazione avviene a temperatura