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Auch geschmorte Gerichte und reife Hartkäse sind ausgezeichnete Partner
Sorgfältige
die typisch für die Appellation Pomerol sind
Blanc de Blancs Brut
Sclavos Wines Zakynthino 2020 white Boulard Auch geschmorte Gerichte und reifeSclavos Wines Zakynthino 2020 ist eine rare Entdeckung von den Ionischen Inseln ein charaktervoller, naturbelassener Weiwein, der Tradition und kompromisslose Handwerkskunst vereint. Er stammt vom biodynamischen Pionier Evriviadis Sclavos auf Kefalonia und zeigt, wie spannend die beinahe vergessene Rebsorte Zakynthino sein kann. USP: Seltene autochthone Rebsorte, biodynamisch kultiviert, minimalistisch vinifiziert. Besonderheiten: Kalkgeprgte Bden,
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