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Chardonnay 2025 meta weil sich diese Rebsorten aufgrund

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Description

weil sich diese Rebsorten aufgrund ihrer Säurestruktur aus meiner Sicht nicht ideal als Spargelwein eignen – auch wenn das oft nicht so kommuniziert wird

Die Trauben für diesen Chardonnay wachsen am unteren Ende des Anwesens

Eine tolle Kiste Rotwein für alle

dennoch fruchtig

Chardonnay 2025 meta weil sich diese Rebsorten aufgrundChardonnay und Kalkstein das passt. Fr den Chardonnay ernten wir die Trauben allesamt in hoch gelegenen und khlen Kalksteinlagen. Die dortigen steinigen und kargen Parzellen prgen seine reduziert khle Art und burgundischen Charakter.

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