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and various aromatic herbs
Sie werden im Allgemeinen auch als gebratene ganze Erbsen gegessen oder gemahlen für Kebabs
Butter Ghee ist ideal zum Anbraten
Kichererbsen (Kabuli Chana)
Black Salt TRS (Kala Namak) 20x100g 1121 and various aromatic herbsKala Namak wird in der indischen Kche fr Chaat Masala verwendet. Speisen wie Chutneys,Raitas und alle Arten von Frchten werden mit diesem Salz gewrzt. In der ayurvedischen Kche und Medizin steht es als khlendes Gewrz. Das Salz wird in der veganen Kche eingesetzt, um den Gerichten den Geschmack von Eiern zu verleihen; mit Tofu oder Avocado wird es als Eierersatz verwendet.
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