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anhaltendes Bitter
Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (pflanzlichen Ursprungs)
die Frische und die sortentypischen Aromen zu behalten wurde der Wein im Stahltank ausgebaut
Eine Ehe mit einer gebürtigen Französin
2020 Langhe DOC Nebbiolo I Patriarchi Inhalt:75cl anhaltendes BitterTyp Rotwein Weinberg In der Stadt von Neive Ausbau Handlese Anfang Oktober. Maischegrung mit ber 10 Tagen Mazeration. ber 15 Monate Verfeinerung in Eichenfssern. Ausschanktemperatur 16 18C Lagerung Ab 2 bis zu 8 Jahren. Alkoholgehalt 14 % Rebsorte Nebbiolo Allergene enthlt Sulfite Degustationsnotizen Sattes, leuchtendes, dunkles Rubingranat. In der Nase edle Pflaumennoten, zart nach Kirsche, wrzig nach Pfeffer, Nelken und Leder, vielschichtig. Am