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der im Mai auf biologischen Plantagen in Ostsizilien und an der tyrrhenischen Küste geerntet wird
Im Mai und Juni auf spontanen Blüten und unkultivierten Böden in den Hügeln Zentralsiziliens geerntet und nach natürlicher Dekantation bei 12°C gelagert
Zartschmelzende Kakaobutter umhüllt gehackte Haselnüsse zu einem süssen
Einfach vor dem Servieren darüberträufeln
Bio-Kastanienhonig aus Sizilien und Kalabrien, 300 g Galantino der im Mai auf biologischenDer Miele di Castagno Biologico von Solmielato ist ein charakterstarker Bio Honig aus Kastanienblten, der im Juni und Juli in den Wldern des tna Parks und der Sila in Kalabrien geerntet wird. Dieser Honig zeichnet sich durch seine langsame oder bei absoluter Reinheit nicht vorhandene Kristallisation aus. Im flssigen Zustand prsentiert er sich in dunkler Farbe mit einem delikaten, aber charakteristischen Duft nach Kastanienblten. Der Geschmack ist