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Ein Premier Cru fuer Naturwein-Liebhaber
Risotto und ein Auflauf aus Gemüse
Caselle die Parzelle
VS steht für die kurzere Hefelagerung — frisch und zugänglich
Vinedos de Alcohuaz TOCOCO Syrah 2020 quinta-de-la-quietud Ein Premier Cru fuer Naturwein-LiebhaberSyrah aus groer Hhe schmeckt anders als Syrah aus dem warmen Sden: wrziger, straffer, khler in der Anlage. Genau das macht diesen Wein aus dem Elqui Tal interessant. 15 Prozent Petite Sirah stehen dem Syrah zur Seite, eine Sorte, die fr Farbe und Griff bekannt ist. Robert Parkers The Wine Advocate bewertete ihn mit 94 Punkten. Granit prgt hier alles. Der Fels gibt wenig her und zwingt die Wurzeln in die Tiefe im Glas kehrt er als griffiges, geradezu
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