Quinault L'enclos Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2014 Château Changyu Moser XV Im Dessertbereich sollte man ihn

Im Dessertbereich sollte man ihn eher zu fruchtigen Tarte-Varianten

Die Lese erfolgt in dieser Region meist selektiv und eher auf den Punkt als überreif

da das Fass den Wein tragen und nicht dominieren muss

Die Lage in Saint-Émilion

Quinault L'enclos Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2014 Château Changyu Moser XV Im Dessertbereich sollte man ihnQuinault L'enclos 2014 Saint milion Grand Cru aus Merlot verbindet Bordeaux Charme mit Tiefe, Wrze und seidiger Struktur. ber den Wein Quinault L'enclos liegt in Saint milion Grand Cru in Bordeaux, wo die Rebflchen von Kies, Lehm und sandigen Partien geprgt sind. Diese Mischung sorgt oft fr eine gute Balance aus Drainage, Wasserspeicherung und Struktur, was besonders im warmen Jahrgang 2014 wichtig war. Merlot steht hier klar im Mittelpunkt, begleitet