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Es ist auch dunkler und geschmackvoller als das seiner zahmen Verwandten
um einen hervorragenden Wildschinken für Weihnachten zu erhalten
Elchentrecôte ist ein feines Stück Elchfleisch
70 Gramm Gewürz pro Glas
rokt renhjarta Rostbiff Es ist auch dunkler undUnser geruchertes Rentierherz wird nach alter samischer Tradition gesalzen und geruchert. Es schmeckt fantastisch, wenn man es mit einem guten Messer in kleine Stcke schneidet und als Snack zu einem guten Bier oder einem feinen Glas Wein geniet. Es kann auch auf verschiedene Arten in Vorspeisen oder als Belag fr ein wirklich luxurises Sandwich verwendet werden. Das Fleisch ist sehr zart und fein mit einem milden und herrlich wilden Geschmack. Hinweis: