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salzig und kompromisslos klar
etwas Holzrauch und eine feinherbe Würze
eleganten Stil hat Cinciole sich einen festen Platz unter den Referenzen der Region erarbeitet
feinen Pastagerichten mit Morcheln oder Trüffel sowie edlen
Hidalgo Medium Dry 75CL Tenuta di Nozzole (Folonari) salzig und kompromisslos klarHidalgo Medium Dry ist ein klassischer, solera gereifter Sherry aus Palomino, der die Balance zwischen trockener Struktur und feiner Restse sehr charmant trifft. Einst unter der Bezeichnung Amontillado gefhrt, steht er heute fr einen zugnglichen, aromatischen Stil mit viel Charakter und einem erfreulich langen Nachhall. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Sherry in einem strohgoldenen Ton mit leichten Bernsteinreflexen. In der Nase entfalten sich