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La fermentazione avviene spontaneamente con lieviti indigeni e l’affinamento prosegue sui lieviti senza dosaggio finale
Proprio la mineralità è la caratteristica saliente di questo Piemonte DOC
il sorso è caratterizzato da un gusto fresco
Da provare con peperoni ripieni di tonno e capperi
venezia giulia chardonnay igt 2025 volpe pasini W3031-sconto25 La fermentazione avviene spontaneamente conGiallo paglierino, al naso esprime grande tipicit grazie a note fruttate e floreali. Sono profumi molto freschi e piacevoli che aprono ad un assaggio equilibrato e gustoso. Di gran beva, si ricorda per una piacevole spalla acida e per un finale particolarmente pulito, sul frutto. Originario della Francia, non un segreto che lo chardonnay sia in grado di regalare splendidi vini anche in Friuli, dove ormai coltivato da secoli. Fermentato e vinificato in
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