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Der biozertifizierte Pinot Noir vom Clos du Moulin aux Moines zeigt hier seine volle Klasse — ein Wein mit Anspruch und Tiefe
kann den Ton mit Historical White oder Pure White kombinieren
sondern entwickelt sein volles Potenzial nach ein paar weiteren Jahren im Keller
Von Kommoden über Stühle bis hin zu Wandpaneelen oder sogar Fliesen – der matte Kreidelack sorgt für eine samtige Oberfläche mit ruhiger Tiefe
Du Coulet Vin de France "Petit Ours Blanc" 2023 BIO südafrika Der biozertifizierte Pinot Noir vomHinter dem charmanten Namen Petit Ours Blanc verbirgt sich eine sorgfltig komponierte Cuve aus 60 % Roussanne und 40 % Marsanne von Domaine du Coulet. Die biodynamisch bewirtschafteten Reben stehen auf Lehm , Silt und Sandbden mit Kalksteinbasis in den sdlichen Gemeinden Vallaurie, Allan und Visan. Nach elfmonatigem Ausbau im Edelstahltank zeigt sich ein frischer, lebendiger Weiwein mit Aromen von weien Blten, reifer Birne und einem Hauch von Anis. Am
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