HM Lang Grüner Veltliner Riede Steiner Schreck "Dritter Akt" unfiltriert 2017 BIO tag die sich von der oft

die sich von der oft zu opulenten oder zu blassen Pinot-Grigio-Massenware bewusst absetzt

Der Wein reift nach Spontangärung 24 Monate auf der Feinhefe in großen alten Eichenfässern und wird unfiltriert abgefüllt

das von einer leichten Salzigkeit und erneuten Kräuternoten begleitet wird

Am Gaumen straff und mineralisch

HM Lang Grüner Veltliner Riede Steiner Schreck "Dritter Akt" unfiltriert 2017 BIO tag die sich von der oftDer Dritter Akt 2017 von HM Lang gehrt zu den frhen Naturwein Cuves von Markus Lang eine Stilistik, die sich seit damals weiter geschrft hat. Sieben Jahre Flaschenreife haben den Wein in eine sehr harmonische Phase gebracht, in der die fr den jungen Steiner Schreck typische Reduktion einer feinen Reifearomatik gewichen ist. Im Glas zeigt sich ein leicht getrbtes Goldgelb mit grnen Reflexen. Die Nase ffnet flintig, rauchig und hefig der typische