Mexico mi Amor: Eine kulinarische Reise François-Régis Gaudry nie gekauft

Name: Mexico mi Amor: Eine kulinarische Reise François-Régis Gaudry nie gekauft
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Description

nie gekauft

Von der Grundtechnik bis zum souveränen Umsetzen eigener Ideen

Für wen: Ein Must-have für Gewürz-Liebhaber

egal ob mit Gas-

Mexico mi Amor: Eine kulinarische Reise François-Régis Gaudry nie gekauftLuis Fernando Gonzalez Cortes erzhlt von bunten Mrkten, den Dften frisch gersteter Chilis und den Gerichten, die ihn seit seiner Kindheit begleiten jedes Rezept trgt eine eigene Geschichte. Neben den Grundlagen der mexikanischen Kche vermittelt das Buch kulturelle Hintergrnde und verbindet Tradition mit eigenen modernen Kreationen. Fr alle, die Mexiko als persnliche Geschichte statt als Rezeptsammlung erleben wollen.

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