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schwarze Johannisbeere
Frischer und angenehm säuerlicher Abgang
etwas Schokolade und Zedernholz untermalen den fruchtigen Teil des Bukettes
mit Röstaromen und Noten von Pfeffer
Barbera d'Alba DOC '21 - 75cl Jumilla schwarze JohannisbeereVinifikation Ausbau Lange Maischegrung, Grung im Stahltank. Ausbau in gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Aromen von reifem, dunklem Steinobst dominieren das Bouquet dieses typischen Barberas, begleitet von einem Hauch Feuerstein und blumigen Noten, die an Chrysanthemen erinnern. Die charakteristische frische Sure dieser Traubensorte ist bestens eingebunden, wirkt saftig und vermhlt sich perfekt mit den geschmeidigen Gerbstoffen. Am Gaumen