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Das Güde Delta Zubereitungsmesser mit 16 cm Klingenlänge
• Solide Langholz-Konstruktion mit stabiler Arbeitsfläche
Die massiv gearbeitete Aluminium-Fußleiste in elegant mattierter Optik sorgt gemeinsam mit schwarzen
Die Klinge wird aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl geschmiedet und auf eine Härte von etwa 57–58 HRC gehärtet
Windmühlenmesser IBEX Streichriemen Länge:130mm Das Güde Delta Zubereitungsmesser mitMit einer Vorderseite aus feinem Leder und einer Rckseite aus rauherem Leder dienen die Streichriemen zum letzten Abstreichen des Grates nach dem Schrfen der Klinge. Die Schrfe erhht sich durch diesen Vorgang nochmals um ein Vielfaches.
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