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Nelken und schwarzem Pfeffer
Kalbsfilet oder einem cremigen Pilzrisotto
Als klassischer regionaler Genuss bietet sich in Champagne ein Stück reifer Chaource oder Langres an
Beim Domaine des Roches Neuves Chenin Blanc 2021 aus dem Saumur steht die Herkunft klar im Vordergrund
Dönnhoff Kreuznacher Kahlenberg Trocken 2022 Domaine Duroche Nelken und schwarzem PfefferDer Dnnhoff Kreuznacher Kahlenberg Riesling Trocken 2022 verbindet die frhe Reife eines warmen Lagenstandorts nahe des Rheintals mit der kristallinen Przision, fr die Dnnhoff berhmt ist. Knochentrocken, salzig mineralisch und fein zitrisch ein charakterstarker Riesling, der Eleganz und Trinkfluss mhelos vereint. Die traditionsreiche Lage Kahlenberg in Bad Kreuznach, geprgt von permischem Rhyolith, Kies und Lehm, bringt seit Generationen markante, frh