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Vinifikation: Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl mit ausgedehnter Maischestandzeit
sondern auch Spannung bewahrt
Empfohlene Serviertemperatur liegt bei 9–11°C
Zahlreiche Höchstbewertungen und eine kompromisslose Qualitätsphilosophie machen Guigal zu einem der einflussreichsten Erzeuger an der Rhône
Davaz Pinot Noir Fläscher Graubünden 2023 - 0,75l Sierra de toloño Vinifikation: Temperaturkontrollierte Gärung im EdelstahlDavaz Pinot Noir 2023 aus Graubnden ist ein Pinot Noir aus der Bndner Herrschaft mit Himbeere, Kirsche und feiner Fasswrze aus Flsch mit ruhiger Lnge. Die Frucht wirkt klar und rot. Das Holz bleibt fein gewrzt. Dieser Davaz hat die schlanke Kraft, die gute Pinot Noir aus Flsch so anziehend macht. ber den Wein Der Davaz Pinot Noir 2023 wchst in der Bndner Herrschaft, im Umfeld von Flsch. Hier steht Pinot Noir auf Kalkstein, Gneis und Quarzit. Diese
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