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lebendige Säure und ein langer
gewachste Schublade als warmer Kontrast
Am Gaumen überrascht der Wein mit Substanz und Tiefe — mehr als man von einem einfachen Bourgogne erwarten würde
Langlebigkeit und ein einzigartiges Design – ideal
Huet Le Haut-Lieu demi-sec 2017 BIO de-sousa-et-fils lebendige Säure und ein langerLe Haut Lieu Demi Sec 2017 stammt aus dem Ursprungsweinberg der Familie Huet der Lage, die Victor Huet 1928 erwarb. Lehmig tuffige Bden liefern hier die fruchtbetonteste Stilistik unter den drei Monopol Lagen. 2017 war ein klassischer Jahrgang mit prziser Surestruktur. Halbtrocken ausgebaut mit etwa 15 bis 25 Gramm Restzucker. Biodynamisch zertifiziert, spontan vergoren, im groen Holzfass ausgebaut. Im Glas leuchtet ein helles Goldgelb. Die Nase ffnet