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Der Côtes Catalanes IGP 2018 "Mar i Muntanya" von Domaine de l'Horizon ist das Ergebnis einer Kombination aus Syrah-Trauben
Er wird nach den Regeln der Charmat-Methode gewonnen und erweist sich als ungezwungen
Aromatische und evolutionäre Noten vermischen sich mit einem Hauch von Fruchtkonfitüre und balsamischen Noten
werden zwischen Zement- und ovalen Tontanks vinifiziert
alsace gewurztraminer aop sporen 2018 domaine amelie charles sparr W6-7-wineparis-esclusive Der Côtes Catalanes IGP 2018Leuchtendes Goldgelb, in der Nase intensive Aromen von exotischen Frchten, Litschi und orientalischen Gewrzen. Vollmundig, warm und berzeugend am Gaumen, wo er eine auergewhnliche aromatische Persistenz zeigt. Der elsssische Gewrztraminer AOP "Sporen" 2018 wird aus Trauben der wichtigsten Rebsorte der Region hergestellt, die von Hand in biologisch bewirtschafteten Weinbergen geerntet werden. Nach der sanften Pressung erfolgt traditionell die Grung in
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