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Am Gaumen beeindruckt der Wein mit einer bemerkenswerten Komplexität
reife Schwarzkirsche und Zwetschge treffen auf Kakao
gereiftem Parmigiano Reggiano
Aus Bordeaux selbst wäre ein Stück Entrecôte à la bordelaise eine naheliegende und sehr stimmige Wahl
2023 Ritme Blanca, Vinyes Velles, Ritme Celler, Priorat Jean Moreau Père et Fils Am Gaumen beeindruckt der WeinRitme Blanca Vinyes Velles 2023 ist ein charaktervoller Weiwein aus dem Priorat, der Dichte und Frische souvern verbindet. Saftige Steinfrucht und zitrische Brillanz treffen auf feine Wrze und einen Hauch Fassrauch ein weier Priorat mit Format und Finesse. Ein rarer Blick auf die weie Seite der Region, traditionell geprgt von Grenache Blanc und Macabeu. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Helles Strohgelb mit grnlichen Reflexen, klar und glnzend, mit
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