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Der Wein reift 6 Monate lang auf den Heferesten ohne erneutes Verkorken
Der Ausbau geschieht in französischen Eichenfässern (teils Barriques)
weil hier nicht Opulenz gesucht wird
Am Gaumen zeigt dieser Champagne eine straffe
La Terrasse D'elise G Une Révélation Igp Pays D'herault, 2023 Chateau Les Grands Chenes Der Wein reift 6 MonateLa Terrasse d'Elise Syrah Grenache 2023 aus dem Languedoc zeigt saftige Frucht, Wrze und klare Herkunft aus dem Pays d'Hrault mit feiner Spannung. ber den Wein La Terrasse d'Elise steht fr einen sehr przisen, zugleich zugnglichen Stil aus dem Languedoc, und dieser Syrah Grenache 2023 aus dem Pays d'Hrault folgt genau dieser Linie. Die Reben wachsen auf kalk und tonhaltigen Bden, die in der Region oft fr eine schne Balance aus Reife und Frische sorgen.
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