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drei autochthonen Rebsorten
Das warme Weiß von „Paper“ harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Farben
Auch auf Metall
die Frucht zeigt tertiare Entwicklung
Manincor Mason DOC 2022 BIO matthias-planchon drei autochthonen RebsortenMason ist Manincors Ortswein Pinot Noir die Basis der Pinot Noir Pyramide, ber der Mason di Mason als Grand Cru thront. Aber Basis heit bei Manincor nicht einfach: Das ist ein ernsthafter Sptburgunder von den Mornenboden am Kalterer See, biodynamisch bewirtschaftet und mit Anspruch vinifiziert. Spontanvergrung, Ausbau in gebrauchtem Holz. Der 2022er ist ein sonniger Jahrgang, der dem Pinot Noir reife Frucht und zugngliche Tannine gibt. Weniger
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