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der Burgund als Vorbild für seine eigene Weinproduktion sah und Pascal seit 2006 als Berater engagierte
wobei er über die nächsten 3-5 Jahre weitere Tiefe und Komplexität entwickeln kann
1990 war im Piemont ein warmes
die für ihre mineralstoffreichen Böden und das milde Klima bekannt sind
Domaine Tortochot Gevrey Chambertin 1er cru Lavaux St Jacques 2022 Ca'Momi Winery der Burgund als Vorbild fürDer Domaine Tortochot Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux St Jacques 2022 ist ein charakterstarker Pinot Noir aus einer der angesehensten Premier Cru Lagen von Gevrey Chambertin. Die Parzelle Lavaux St Jacques gilt als eine der groen Referenzen der Appellation und verbindet kraftvolle Struktur mit feiner, burgundischer Finesse. In der expressiven, aber eleganten Jahrgangsausgabe 2022 zeigt sich das Terroir von Gevrey in besonders klarer und prziser Form.
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