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Aber in keinem der Weine des Jahrgangs ist Schärfe zu spüren
sagte mir Winzer Paco Senís)
a serious and cool rosé that transcends the category
000 bottles
Celler Del Roure Maduresa 2016 BIO D.O. Valencia Aber in keinem der WeineCeller Del Roure, Maduresa 2016 BIO Moixent, D. O. Valencia, Spanien 80% Monastrell und 20% Cariena Spontangrung im Stahltank mit Anteilen full cluster, 12 Monate Reifung in 500 l gebrauchten Fssern und Amphore Parker 93 Punkte 0,75 Liter 14% Alc. Enthhlt Sulfite "Der komplett berarbeitete Maduresa 2016, der auf die vorherige Verffentlichung von 2011 folgt, ist jetzt ein vllig anderes Tier. Er besteht zu 80% aus Monastrell und zu 20% aus Cariena, die
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