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sehr trocken und unfiltriert – ganz ohne Schwefelzusatz
Beschreibung
wird dieses Gericht in einer zarten
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2023er Rosé Beerenauslese – edelsüß Kühlware sehr trocken und unfiltriert –Beschreibung: Dieser edle 2023er Ros Beerenauslese "edels" wurde durch die auergewhnlichen Wetterbedingungen des Jahres 2023 ermglicht. Die vielen Sonnenscheinstunden bis Ende Oktober fhrten dazu, dass die Beeren zu Rosinen eingetrocknen konnten, wodurch die Inhaltsstoffe (Zucker, Sure, Mineralstoffe) besonders konzentriert wurden. Nach der Vergrung reifte der Wein in einem neuen Barrique Fass, was ihm zustzliche eine feine Note verleiht. Unsere