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Er passt auch hervorragend zu reifem Käse und schmeckt am besten zu gegrilltem Caciocavallo
aber angenehmen mineralischen und blumigen Note
In der Nase ist er frisch und elegant
umhüllend und perfekt ausgewogen
sicilia syrah dop la clarissa 2024 rallo W4041_sconto15 Er passt auch hervorragend zuIm Glas hat er eine purpurrote Farbe. Die Geruchsprfung beginnt mit fruchtigen Noten, wobei Brombeere und Johannisbeere die vorherrschenden Aromen sind. Am Gaumen ist er vollmundig, strukturiert und hat eine ausgezeichnete Tanninstruktur. Er schliet mit einem mig anhaltenden Abgang. Der Syrah La Clarissa entsteht im Herzen der Weinberge von Rallo; was einst eine kleine Parzelle war, wurde umstrukturiert und auf die heutige Gre erweitert: etwa 100
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