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reife Birne und ein subtiler
Zedernholz und ein Hauch Kakao – elegant eingebunden und nie aufdringlich
das durch seine Klasse und Eleganz überzeugt
Anschließend reift der Wein 18–20 Monate in Fässern (teils gebrauchte Barriques und größere Holzgebinde)
Ridge Vineyards Petite Sirah Lytton Estate 2019 Domaine Pignier reife Birne und ein subtilerDer Ridge Vineyards Petite Sirah Lytton Estate 2019 ist eine kraftvolle, charakterstarke Rotwein Entdeckung aus dem kalifornischen Dry Creek Valley. Normalerweise eher in der Nebenrolle in der berhmten Lytton Springs Cuve, bernimmt Petite Sirah hier die Bhne fast komplett und wird nur von 6 % Zinfandel begleitet. Die Reben stammen aus dem historischen Lytton Springs Vineyard, auf dem bereits seit 1901 Petite Sirah kultiviert wird ein Stck
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