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Weinbereitung und Ausbau:
Der Ausbau erfolgt traditionell: Nach der sorgfältigen Maischegärung wird der Wein in französischen Eichenfässern
während der Merlot den Wein mit Fleisch und Samtigkeit trägt
Die niedrige Dosage (ca
Aldo Conterno, Barolo Gran Bussia 2000 Brotherhood Winery Weinbereitung und Ausbau:Der Barolo Gran Bussia 2000 von Poderi Aldo Conterno ist eine der groen Ikonen des Piemont ein rarer, lang gereifter Spitzen Barolo aus den legendren Lagen der Bussia in Monforte dAlba. Diese Riserva wird nur in herausragenden Jahrgngen erzeugt und erst nach vielen Jahren Flaschenreife freigegeben, wenn sich die ganze Komplexitt der Nebbiolo Traube entfalten kann. Jahrgang 2000 gilt als ein warmes, generses Jahr, das den Weinen eine besonders
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