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Das Bouquet entfaltet ein reichhaltiges Aroma von reifen Kirschen
Die Abfüllung erfolgt ohne Dosage (Brut Nature) und mit minimalem Schwefeleinsatz
auf klassischem Mittelhang mit Ost‑ bis Südostexposition
Authentizität und Innovation und haben sich mit einer beeindruckenden Kollektion anspruchsvoller Weine einen festen Platz in der französischen Weinszene gesichert
Ao Yun 2018 Famille Kreydenweiss Das Bouquet entfaltet ein reichhaltigesAo Yun 2018 ist eine hochalpine Rotwein Ikone aus Yunnan im uersten Sdwesten Chinas, geprgt von khler Hhenlage und beeindruckender Przision. Die Cuve vereint 60% Cabernet Sauvignon, 19% Cabernet Franc, 10% Merlot, 7% Syrah und 4% Petit Verdot und zeigt die charakteristische, duftig elegante Ao Yun Stilistik mit groer Tiefe. Das Projekt, Anfang der 2010er von Mot Hennessy initiiert, gilt als Meilenstein fr Spitzenwein aus China; seit 2017 ist Merlot
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