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Fenchelsamen und Mandeln sowie ein Hauch von Cola
seidigem Tannin
300 & 225L Fassungsvermögen für 12 Monate ausgebaut und schließlich geblendet
Akazie) und Honig
Dom Pérignon P1 2015 Coffret Diolinoir Fenchelsamen und Mandeln sowie einDegustationsnotiz Die Weinlese im Jahr 2015 zeichnete sich durch bemerkenswerte Klima Kontraste aus. Es begann mit einem besonders kalten Frhjahr, auf das eine lang anhaltende Hitze und Trockenperiode bis Ende August folgte. Die Weinlese, die am 7. September bei strahlendem Sonnenschein begann, profitierte vom tadellosen Gesundheitszustand der Weinstcke und offenbarte eine auergewhnliche Grozgigkeit und Ausgewogenheit der Trauben. Dieser Jahrgang