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hat sich mit Tatjana Pecerić im katalanischen Priorat niedergelassen und dort eine stille Revolution gestartet
die durch Qualität
Schublade und Platte — und dann neu gestrichen und gewachst
die dem Wein seine besondere Frische verleihen
Recaredo Bufadors, Vinya del Rascarà, ungeschwefelt 2018 BIO Mallorca hat sich mit Tatjana PecerićBufadors Vinya del Rascar" ist eine weitere Lagen Cuve von Recaredo die Demeter zertifizierte katalanische Cava Adresse, die mit konsequent ungeschwefelten Top Schumern Mastbe fr die DO Cava setzt. Vinya del Rascar ist ein eigener, eingemauerter Weingarten der Familie, mit charakteristischen Lagen Eigenschaften, die der Cuve ihre eigene Statur geben. Eine Cuve aus den traditionellen Cava Sorten Xarel lo, Macabeu und Parellada aus der Lage Vinya del
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