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Die Trauben werden von Hand geerntet und einer schonenden Pressung unterzogen
Charakteristisches wildes Fruchtbukett
weissem Pfirsich und Zitrusfrüchten
Bei diesem Bitterwein handelt es sich um ein altes Rezept aus der Langhe
Toscana Rosso IGT Albiano BIO Jahrgang:2012 Die Trauben werden von HandAusbau Die Trauben (48% CS, 48% ME, 4% PV) werden im Stahltank vinifiziert und danach in neuen, franzsischen Barriques gelagert. Bevor der Wein in den Verkauf gelangt reift er weitere 6 Monate in der Flasche. Beschreibung Satte, krftige Farbe. In der Nase krftig und herb mit schnem Holzton und therisch wrzigen Noten. Am Gaumen sehr prsent und dennoch weich, ein vielschichtiger, wunderbarer Bordeauxblend aus der Toscana! Passt zu Krftigem Fleisch wie
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