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Die Perlage ist fein und am Gaumen besonders samtig
Als Beilage zu Federwild kann man ihn mit Fasan in Trüffelsauce probieren
L'impatto olfattivo è caratterizzato da ginepro e pepe rosa
Das Ergebnis ist ein Wein von großer Komplexität und Kraft
marche bianco igt clochard 2024 la calcinara BF_NataleALL-17-21_sconto20 Die Perlage ist fein undPaglierino. Al naso piacevolmente fragrante; spiccano, in particolare, i sentori floreali e le note minerali. Al palato fresco, slanciato, invitante. Connubio di uve verdicchio, chardonnay e malvasia allevate su terreni composti da marne, con calcare e fossili marini, "Clochard" de La Calcinara vinificato in acciaio e regala un sorso sapido e di ottima verticalit. Ottimo in abbinamento ad antipasti di pesce, primi e crudit, da provare con il branzino
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